ゆずジャムを作ってみました!

湘南みつばち倶楽部のゆうこりんさんからゆずジャムを作ると聞いたので、作り方を取材しました。 柚子を綺麗に洗います。 果汁と種、果肉、皮とにわけます。 皮を細切りにして3度熱湯で湯がきます。 果肉も粗くカットし、種はお茶袋 Read more about ゆずジャムを作ってみました![…]

松林小学校のみなさんが見学に来てくれました

2024年11月に茅ヶ崎市松林小学校のみなさんが湘南みつばち倶楽部へ見学に来てくれました。 私が初めて養蜂の現場を見た時には、意外と身近なところで行われていることに驚きました。 また、みつばち達が活発な時期だったので取り Read more about 松林小学校のみなさんが見学に来てくれました[…]

【2021】じゃがいもの植え付け

2021年3月14日に湘南みつばち倶楽部ではじゃがいもの植え付けを行いました。 2グループの皆様にご協力いただき、たくさんのじゃがいもを植えることができました。 ひとグループはお子様が7名含めた合計13名、もうひとグルー Read more about 【2021】じゃがいもの植え付け[…]

【2020】さつまいも収穫②

2020年10月20日に今年最後のさつまいもの収穫イベントを行いました。 今年はコロナの影響もあり1グループが活動休止となっており回数は少なめでした。 さつまいもの方は参加した皆さんにたくさん収穫していただきました。 あ Read more about 【2020】さつまいも収穫②[…]